しふくもち販売開始2023

UPDATE:
2023.08.20
  • #和菓子のこころ

シャインマスカットの「しふくもち」販売開始

本日8/20(日)から、シャインマスカットの羽二重餅「しふくもち」の販売を開始いたします。

フルーツの女王のような気品をたたえたシャインマスカット。瑞々しくはじける果汁を、微笑庵の白あんと羽二重餅で包みあげました。かつて養蚕が盛んだった故郷への敬意をこめて、繭玉のように2粒入りに仕上げました。

召し上がった方に至福(しふく)の微笑みをお届けするお菓子をとの願いを込めて「しふくもち」と命名致しました。ネーミング、揮毫は大木紀元先生。名前だけでなく、文字からも「日本の美」を感じて頂けましたら幸いです。販売期間は10月末までの2カ月限定の予定です。

上毛新聞様 2019年8月27日掲載